面包师与面粉糕点师：在英国的薪水Bakers and flour confectioners

£28,768

税后约每年£24,232 （英格兰、威尔士和北爱尔兰，2026/27年度）

全职年薪中位数，比去年-1.6%

每月£2,397 税后约每月£2,019 10千个全职岗位

税前总薪水，包括奖金、佣金和加班费。不包括：实物福利（benefits in kind，如公司配车）。数据说明

薪水区间

中位数 £28,768

x10%x90%£24,82525%£34,44875%

深色部分为全职雇员的中间一半（第25至第75百分位）；浅色条为第10至第90百分位。ONS不公布最高或最低薪水，x表示该数据未公布。

£15k£20k£25k£30k£35kP75中位数P25

202120222023202420252026（临时数据）

中位数P25/P75P10/P90

中位数从2021年的£20,979变为2026年的£28,768（+37%）；同期英国全体全职雇员的变化为+31%。

历年数据

各年ONS数据，未按通胀调整。2021年以前使用不同的职业分类，无法比较。往年为ONS的修订数据，最新一年为临时数据。

该职业全职雇员一半的年收入低于£28,768，一半高于它。这比英国全体全职雇员的中位数（£40,911）低30%。

中间一半的人收入在£24,825至£34,448之间。

按中位数排名，在已公布数据的362个职业中排第319名。

按中位数薪水计算，扣除所得税和国民保险后，税后实得薪水在英格兰、威尔士或北爱尔兰约为每月£2,019，在苏格兰为£2,023。

男性薪水中位数为£28,699，女性为£28,103，男性高出2%。此处仅比较全职薪水，未考虑职级或工时。

	中位数	平均数	岗位数 (千个)
男性	£28,699	£30,859	6
女性	£28,103	£28,406	x

居住地	每年	每月
英格兰、威尔士、北爱尔兰	£24,232	£2,019
苏格兰	£24,272	£2,023

2026至2027年度扣除所得税（Income Tax）和国民保险（National Insurance）后，采用标准税码，不含养老金或学生贷款。算算你自己的税后实得薪水 · 年薪£29,000的税后实得

ONS将这31个职业名称归入SOC 5432 面包师与面粉糕点师。薪水数据针对整个职业，而非每个具体名称。

来源：ONS《年度工时与收入调查》2026年临时数据，表14.7a（全职雇员、税前年薪、英国、截至2026年4月5日的纳税年度）。临时数据可能被修订。