酒吧及餐飲領班：英國薪水Bar and catering supervisors
月薪 £2,250 稅後每月約 £1,913 全職職位 30 千個
稅前薪資，含獎金、佣金與加班費；不含公司福利（例如公司車）。 資料說明
薪資範圍
深色是中間一半的全職員工（25% 到 75%），淺色從 10% 到 90%。ONS 不公布最高或最低薪水；x 表示該數字沒有公布。
歷年薪資
£15k£20k£25k£30k£35kP75中位數P25P10
202120222023202420252026（暫定）
中位數從 2021 年的 £18,143 變成 2026 年的 £26,998（+49%）；同期全英全職員工的中位數變化為 +31%。
各年度數字
| P10 | P25 | 中位數 | P75 | P90 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | x | £15,503 | £18,143 | £20,472 | x |
| 2022 | x | £16,593 | £20,220 | £22,721 | x |
| 2023 | £16,011 | £19,231 | £22,573 | £25,843 | x |
| 2024 | £17,122 | £20,728 | £23,410 | £26,968 | x |
| 2025 | £19,371 | £22,738 | £26,104 | £29,781 | x |
| 2026 | £20,437 | £24,152 | £26,998 | £31,323 | x |
各年度為 ONS 公布的數字，未扣除通膨。2021 年以前使用不同的職業分類，無法比較。過去年度為 ONS 修訂版，最新一年為暫定版。
這個職業的全職員工，有一半年薪低於 £26,998，一半高於這個數字，比全英全職員工的中位數（£40,911）低 34%。
中間一半的人年薪介於 £24,152 到 £31,323；有一成的人低於 £20,437。
在 362 個有公布中位數的職業中排名第 337。
以中位數計算，扣除所得稅與國民保險後，在英格蘭、威爾斯或北愛爾蘭每月實拿約 £1,913，在蘇格蘭約 £1,916。
男性中位數 £27,783，女性 £26,278，男性高 5%。這只比較全職薪水，未考慮年資與職級。
百分位數
| 百分位 | 年薪 | 月薪 |
|---|---|---|
| 第 10（P10） | £20,437 | £1,703 |
| 第 20 | £23,305 | £1,942 |
| 第 25（P25） | £24,152 | £2,013 |
| 第 30 | £24,953 | £2,079 |
| 第 40 | £25,934 | £2,161 |
| 中位數（第 50） | £26,998 | £2,250 |
| 第 60 | £28,138 | £2,345 |
| 第 70 | £30,138 | £2,512 |
| 第 75（P75） | £31,323 | £2,610 |
| 第 80 | £32,558 | £2,713 |
| 第 90（P90） | x | x |
男性與女性
| 中位數 | 平均數 | 職位數 (千) | |
|---|---|---|---|
| 男性 | £27,783 | £30,060 | 11 |
| 女性 | £26,278 | £27,164 | 18 |
中位數的稅後實拿
| 居住地 | 每年 | 每月 |
|---|---|---|
| 英格蘭、威爾斯、北愛 | £22,958 | £1,913 |
| 蘇格蘭 | £22,998 | £1,916 |
扣除 2026/27 年度的所得稅與國民保險（National Insurance），以標準稅碼計算，未計退休金與學貸。 試算你自己的稅後薪水 · 年薪 £27,000 的稅後實拿
這個職業包含的職稱
ONS 把這 28 個職稱歸在 SOC 9261「酒吧及餐飲領班」。薪資數字是整個職業的，不是個別職稱的。
- 區域經理（Area manager）
- 酒吧主管（Bar supervisor）
- 酒吧組長（Bar team leader）
- 咖啡館主管（Cafe supervisor）
- 員工餐廳主管（Canteen supervisor）
- 列車餐車督導（Car inspector）
- 餐飲主管（Catering supervisor）
- 餐飲組長（Catering team leader）
- 餐廳區域領班（Chef de rang）
- 侍應總管（Chief steward）
- 咖啡店主管（Coffee shop supervisor）
- 餐廳主管（Dining room supervisor）
- 餐飲部主管（Food and beverage supervisor）
- 領班（Foreman）
- 酒保領班（Head barmaid）
- 酒保領班（Head barman）
- 酒保領班（Head barperson）
- 酒保領班（Head barstaff）
- 酒保領班（Head barworker）
- 服務生領班（Head waiter）
- 服務生領班（Head waitress）
- 餐旅主管（Hospitality supervisor）
- 廚房管理員（Kitchen steward）
- 廚房主管（Kitchen supervisor）
- 餐廳總領班（Maitre d'hotel）
- 餐廳主管（Restaurant supervisor）
- 值班組長（Shift leader）
- 單位主管（Unit supervisor）
相近職業
資料來源：ONS 工時與收入年度調查（ASHE）2026 暫定版，表 14.7a（全職員工、稅前年薪、英國、截至 2026 年 4 月 5 日的稅務年度）。暫定數字日後可能修訂。