咖啡師：英國薪水Barista
ONS 職業分類（SOC 9266）：咖啡店員（Coffee shop workers）
月薪 £1,781 稅後每月約 £1,576 全職職位 5 千個
稅前薪資，含獎金、佣金與加班費；不含公司福利（例如公司車）。 資料說明
薪資範圍
深色是中間一半的全職員工（25% 到 75%），淺色從 10% 到 90%。ONS 不公布最高或最低薪水；x 表示該數字沒有公布。
歷年薪資
£14k£16k£18k£20k£22k中位數
202120222023202420252026（暫定）
中位數從 2021 年的 £15,466 變成 2026 年的 £21,376（+38%）；同期全英全職員工的中位數變化為 +31%。
各年度數字
| P10 | P25 | 中位數 | P75 | P90 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | x | x | £15,466 | x | x |
| 2022 | x | x | x | x | x |
| 2023 | x | x | £19,192 | x | x |
| 2024 | x | x | £20,568 | x | x |
| 2025 | x | x | £21,626 | x | x |
| 2026 | x | x | £21,376 | x | x |
各年度為 ONS 公布的數字，未扣除通膨。2021 年以前使用不同的職業分類，無法比較。過去年度為 ONS 修訂版，最新一年為暫定版。
這個職業的全職員工，有一半年薪低於 £21,376，一半高於這個數字，比全英全職員工的中位數（£40,911）低 48%。
在 362 個有公布中位數的職業中排名第 362。
以中位數計算，扣除所得稅與國民保險後，在英格蘭、威爾斯或北愛爾蘭每月實拿約 £1,576，在蘇格蘭約 £1,579。
百分位數
| 百分位 | 年薪 | 月薪 |
|---|---|---|
| 第 10（P10） | x | x |
| 第 20 | x | x |
| 第 25（P25） | x | x |
| 第 30 | x | x |
| 第 40 | £19,716 | £1,643 |
| 中位數（第 50） | £21,376 | £1,781 |
| 第 60 | £23,596 | £1,966 |
| 第 70 | £24,767 | £2,064 |
| 第 75（P75） | x | x |
| 第 80 | x | x |
| 第 90（P90） | x | x |
男性與女性
| 中位數 | 平均數 | 職位數 (千) | |
|---|---|---|---|
| 男性 | x | £21,806 | x |
| 女性 | £21,226 | £19,685 | x |
中位數的稅後實拿
| 居住地 | 每年 | 每月 |
|---|---|---|
| 英格蘭、威爾斯、北愛 | £18,910 | £1,576 |
| 蘇格蘭 | £18,950 | £1,579 |
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這個職業包含的職稱
ONS 把這 8 個職稱歸在 SOC 9266「咖啡店員」。薪資數字是整個職業的，不是個別職稱的。
- 咖啡師（Barista）
- 首席咖啡師（Barista maestro）
- 咖啡吧女店員（Coffee barmaid）
- 咖啡吧店員（Coffee barman）
- 咖啡女店員（Coffee maid）
- 咖啡室女店員（Coffee room maid）
- 咖啡店助理（Coffee shop assistant）
- 咖啡攤服務員（Coffee stall attendant）
相近職業
資料來源：ONS 工時與收入年度調查（ASHE）2026 暫定版，表 14.7a（全職員工、稅前年薪、英國、截至 2026 年 4 月 5 日的稅務年度）。暫定數字日後可能修訂。