廚房助理：英國薪水Kitchen assistant
ONS 職業分類（SOC 9263）：廚房及餐飲助理（Kitchen and catering assistants）
月薪 £2,079 稅後每月約 £1,790 全職職位 86 千個
稅前薪資，含獎金、佣金與加班費；不含公司福利（例如公司車）。 資料說明
薪資範圍
深色是中間一半的全職員工（25% 到 75%），淺色從 10% 到 90%。ONS 不公布最高或最低薪水；x 表示該數字沒有公布。
歷年薪資
£10k£15k£20k£25k£30k£35kP90P75中位數P25P10
202120222023202420252026（暫定）
中位數從 2021 年的 £16,246 變成 2026 年的 £24,950（+54%）；同期全英全職員工的中位數變化為 +31%。
各年度數字
| P10 | P25 | 中位數 | P75 | P90 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | £10,681 | £13,828 | £16,246 | x | x |
| 2022 | £11,756 | £15,217 | £18,287 | £21,909 | x |
| 2023 | £12,254 | £15,999 | £20,104 | £23,554 | x |
| 2024 | £13,165 | £17,458 | £21,653 | £25,361 | x |
| 2025 | £15,285 | £18,946 | £23,000 | £26,928 | £31,256 |
| 2026 | £16,443 | £20,311 | £24,950 | £29,285 | x |
各年度為 ONS 公布的數字，未扣除通膨。2021 年以前使用不同的職業分類，無法比較。過去年度為 ONS 修訂版，最新一年為暫定版。
這個職業的全職員工，有一半年薪低於 £24,950，一半高於這個數字，比全英全職員工的中位數（£40,911）低 39%。
中間一半的人年薪介於 £20,311 到 £29,285；有一成的人低於 £16,443。
在 362 個有公布中位數的職業中排名第 356。
以中位數計算，扣除所得稅與國民保險後，在英格蘭、威爾斯或北愛爾蘭每月實拿約 £1,790，在蘇格蘭約 £1,794。
男性中位數 £26,344，女性 £23,597，男性高 10%。這只比較全職薪水，未考慮年資與職級。
百分位數
| 百分位 | 年薪 | 月薪 |
|---|---|---|
| 第 10（P10） | £16,443 | £1,370 |
| 第 20 | £19,370 | £1,614 |
| 第 25（P25） | £20,311 | £1,693 |
| 第 30 | £21,345 | £1,779 |
| 第 40 | £23,100 | £1,925 |
| 中位數（第 50） | £24,950 | £2,079 |
| 第 60 | £26,506 | £2,209 |
| 第 70 | £28,175 | £2,348 |
| 第 75（P75） | £29,285 | £2,440 |
| 第 80 | £30,391 | £2,533 |
| 第 90（P90） | x | x |
男性與女性
| 中位數 | 平均數 | 職位數 (千) | |
|---|---|---|---|
| 男性 | £26,344 | £26,273 | 42 |
| 女性 | £23,597 | £23,865 | 44 |
中位數的稅後實拿
| 居住地 | 每年 | 每月 |
|---|---|---|
| 英格蘭、威爾斯、北愛 | £21,483 | £1,790 |
| 蘇格蘭 | £21,523 | £1,794 |
扣除 2026/27 年度的所得稅與國民保險（National Insurance），以標準稅碼計算，未計退休金與學貸。 試算你自己的稅後薪水 · 年薪 £25,000 的稅後實拿
這個職業包含的職稱
ONS 把這 170 個職稱歸在 SOC 9263「廚房及餐飲助理」。薪資數字是整個職業的，不是個別職稱的。
- 廚房助理（Assistant）
- 餐飲服務員（Attendant）
- 吧檯助理（Bar assistant）
- 吧檯服務員（Bar attendant）
- 自助餐服務員（Buffet attendant）
- 自助餐女服務員（Buffet maid）
- 學院小吃部助理（Buttery assistant）
- 咖啡館助理（Cafe assistant）
- 咖啡館人員（Cafe staff）
- 咖啡館員工（Cafe worker）
- 自助餐廳助理（Cafeteria assistant）
- 自助餐廳幫工（Cafeteria hand）
- 員工餐廳助理（Canteen assistant）
- 員工餐廳服務員（Canteen attendant）
- 員工餐廳幫工（Canteen hand）
- 員工餐廳幫手（Canteen help）
- 員工餐廳幫手（Canteen helper）
- 員工餐廳女工（Canteen maid）
- 員工餐廳供餐員（Canteen server）
- 員工餐廳人員（Canteen staff）
- 員工餐廳助理（Canteen staff assistant）
- 員工餐廳員工（Canteen worker）
- 切肉員（Carver）
- 外燴助理（Caterer's assistant）
- 餐飲助理（Catering assistant）
- 餐飲服務助理（Catering service assistant）
- 餐飲服務助理（Catering services assistant）
- 餐飲人員（Catering staff）
- 餐飲技術員（Catering technician）
- 餐飲員工（Catering worker）
- 廚師助理（Chef’s assistant）
- 伙房助理（Cook house assistant）
- 廚師助理（Cook's assistant）
- 廚師助手（Cook's mate）
- 烹飪助理（Cookery assistant）
- 櫃台助理（Counter assistant）
- 櫃台服務助理（Counter service assistant）
- 櫃台人員（Counter staff）
- 櫃台幫工（Counterhand）
- 櫃台員（Counterman）
- 餐廳組員（Crew member）
- 組員訓練員（Crew trainer）
- 顧客服務助理（CSA）
- 顧客助理（Customer assistant）
- 顧客關懷助理（Customer care assistant）
- 顧客體驗組長（Customer experience leader）
- 顧客服務助理（Customer service assistant）
- 出餐員（Despatch man）
- 餐廳助理（Dining hall assistant）
- 餐廳服務員（Dining hall attendant）
- 餐廳女工（Dining hall maid）
- 餐廳助理（Dining room assistant）
- 餐廳服務員（Dining room attendant）
- 餐廳幫手（Dining room help）
- 餐廳幫手（Dining room helper）
- 餐廳女工（Dining room maid）
- 餐廳雜役（Dining room orderly）
- 午餐供餐員（Dinner lady）
- 午餐供餐員（Dinner server）
- 午餐供餐員（Dinnerlady）
顯示全部 170 個職稱
- 洗碗工（Dish washer）
- 洗碗工（Dishwasher）
- 出餐員（Dispatch man）
- 飲料調配員（Dispenser）
- 速食店助理（Fast food assistant）
- 炸魚店助理（Fish frier's assistant）
- 餐食助理（Food assistant）
- 備餐助理（Food preparation assistant）
- 供餐員（Food server）
- 餐食服務助理（Food service assistant）
- 外場助理（Front of house assistant）
- 外場人員（Front of house staff）
- 外場組員（Front of house team member）
- 船上廚房幫工（Galley hand）
- 一般助理（General assistant）
- 洗杯工（Glass washer）
- 杯具管理員（Glassman）
- 幫手（Helper）
- 女接待員（Hostess）
- 廚房助理（Kitchen assistant）
- 廚房作業員（Kitchen associate）
- 廚房服務員（Kitchen attendant）
- 廚房雜役（Kitchen domestic）
- 廚房幫工（Kitchen hand）
- 廚房幫手（Kitchen help）
- 廚房幫手（Kitchen helper）
- 廚房女工（Kitchen maid）
- 廚房工（Kitchen man）
- 廚房雜役（Kitchen orderly）
- 廚房雜工（Kitchen porter）
- 廚房人員（Kitchen staff）
- 廚房員工（Kitchen worker）
- 廚房雜工（KP）
- 午餐時間助理（Lunchtime assistant）
- 供餐員（Meal server）
- 供餐員（Meals server）
- 用餐時間助理（Mealtime assistant）
- 伙食團服務員（Mess attendant）
- 伙食團幫工（Mess hand）
- 伙食團雜役（Mess orderly）
- 餐室服務員（Mess room attendant）
- 餐室女工（Mess room maid）
- 伙食員（Messman）
- 餐室小弟（Messroom boy）
- NAAFI 員工（Naafi official）
- 離岸平台伙食員（Offshore steward）
- 洗鍋工（Pan man）
- 備餐室女工（Pantry maid）
- 備餐室工（Pantry man）
- 備餐室管理員（Pantry steward）
- 披薩製作員（Pizza maker）
- 洗盤工（Plate cleaner）
- 盤具管理員（Plate man）
- 洗盤工（Plate washer）
- 廚房搬運工（Porter）
- 洗鍋工（Pot washer）
- 洗鍋工（Potman）
- 備餐生產助理（Production assistant）
- 食堂助理（Refectory assistant）
- 茶點室服務員（Refreshment room attendant）
- 茶點推車員（Refreshments trolleyman）
- 餐廳助理（Restaurant assistant）
- 餐廳員工（Restaurant worker）
- 門市助理（Retail assistant）
- 三明治製作員（Sandwich artist）
- 三明治製作員（Sandwich maker）
- 三明治備製員（Sandwich preparer）
- 三明治技術員（Sandwich technician）
- 學校午餐助理（School meals assistant）
- 學校午餐服務員（School meals attendant）
- 學校午餐幫手（School meals help）
- 學校午餐幫手（School meals helper）
- 學校午餐籌劃員（School meals organiser）
- 供餐員（Server）
- 配膳台助理（Servery assistant）
- 配膳台幫工（Servery hand）
- 服務幫工（Service hand）
- 配膳室幫工（Service room hand）
- 服務員工（Service worker）
- 供餐助理（Serving assistant）
- 店員（Shop assistant）
- 銀器清潔工（Silver cleaner）
- 銀器擦亮工（Silver polisher）
- 銀器管理員（Silverman）
- 小吃部助理（Snack bar assistant）
- 小吃部服務員（Snack bar attendant）
- 蒸氣設備工（Steam hand）
- 茶水間工（Still man）
- 茶水間助理（Still room assistant）
- 茶水間服務員（Still room attendant）
- 茶水間女工（Still room maid）
- 茶水間工（Still room man）
- 茶水間員工（Still room worker）
- 茶水間工（Stillroom man）
- 門市助理（Store assistant）
- 收桌員（Table clearer）
- 餐桌女侍（Table maid）
- 茶吧女侍（Tea barmaid）
- 茶吧侍者（Tea barman）
- 茶水小弟（Tea boy）
- 茶水員（Tea lady）
- 泡茶員（Tea maker）
- 泡茶員（Tea masher）
- 茶室助理（Tea room assistant）
- 組員（Team member）
- 茶室助理（Tearoom assistant）
- 培訓組員（Training squad member）
- 推車小弟（Trolley boy）
- 病房供餐員（Ward host）
- 洗碗工（Washer-up）
相近職業
資料來源：ONS 工時與收入年度調查（ASHE）2026 暫定版，表 14.7a（全職員工、稅前年薪、英國、截至 2026 年 4 月 5 日的稅務年度）。暫定數字日後可能修訂。