Szefowie kuchni: wynagrodzenie w Wielkiej BrytaniiChefs
Około £27,520 rocznie po opodatkowaniu (Anglia, Walia i Irlandia Północna, 2026/27)
mediana wynagrodzenia rocznie, w pełnym wymiarze czasu pracy, +10.5% względem ubiegłego roku
£2,778 miesięcznie Około £2,293 miesięcznie po opodatkowaniu 90 tys. miejsc pracy w pełnym wymiarze czasu pracy
Wynagrodzenie brutto przed opodatkowaniem, w tym premie, prowizje i nadgodziny. Nieuwzględnione: świadczenia rzeczowe (benefits in kind, np. samochód służbowy). O danych
Przedział płac
Ciemna część to środkowa połowa pracowników pełnoetatowych (od 25. do 75. percentyla); jasny pasek biegnie od 10. do 90. percentyla. ONS nie publikuje najwyższego ani najniższego wynagrodzenia, a x oznacza, że dana wartość nie została opublikowana.
Płace według lat
Mediana zmieniła się z £20,493 w 2021 r. na £33,334 w 2026 r. (+63%); dla wszystkich pracowników pełnoetatowych w Wielkiej Brytanii zmiana w tych samych latach wyniosła +31%.
Dane według lat
| P10 | P25 | Mediana | P75 | P90 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | £14,397 | £17,161 | £20,493 | £24,545 | £29,949 |
| 2022 | £15,587 | £19,621 | £23,797 | £27,727 | x |
| 2023 | £18,208 | £22,012 | £26,425 | £31,443 | x |
| 2024 | £19,285 | £23,636 | £28,349 | £34,355 | £40,318 |
| 2025 | £21,589 | £25,804 | £30,179 | £36,702 | x |
| 2026 | £23,503 | £27,433 | £33,334 | £40,166 | x |
Dane ONS dla każdego roku, nieskorygowane o inflację. Lata przed 2021 rokiem korzystały z innej klasyfikacji zawodów, więc nie można ich porównywać. Wcześniejsze lata to zrewidowane dane ONS; najnowszy rok to dane wstępne.
Połowa pracowników pełnoetatowych w tym zawodzie zarabia mniej niż £33,334 rocznie, a połowa więcej. To o 19% mniej niż mediana dla wszystkich pracowników pełnoetatowych w Wielkiej Brytanii (£40,911).
Środkowa połowa zarabia od £27,433 do £40,166; co dziesiąta osoba zarabia mniej niż £23,503.
Według mediany jest to 235. miejsce spośród 362 zawodów z opublikowaną wartością.
Przy medianie wynagrodzenia wynagrodzenie netto po podatku dochodowym (Income Tax) i składkach na ubezpieczenie społeczne (National Insurance) wynosi około £2,293 miesięcznie w Anglii, Walii lub Irlandii Północnej oraz £2,293 w Szkocji.
Mediana dla mężczyzn wynosi £34,413, a dla kobiet £28,443, co daje różnicę 17% na korzyść mężczyzn. Porównanie obejmuje wyłącznie wynagrodzenia w pełnym wymiarze czasu pracy i nie uwzględnia stażu ani liczby godzin.
Percentyle
| Percentyl | Rocznie | Miesięcznie |
|---|---|---|
| 10. percentyl (P10) | £23,503 | £1,959 |
| 20. percentyl | £26,463 | £2,205 |
| 25. percentyl (P25) | £27,433 | £2,286 |
| 30. percentyl | £28,605 | £2,384 |
| 40. percentyl | £30,831 | £2,569 |
| Mediana (50. percentyl) | £33,334 | £2,778 |
| 60. percentyl | £35,570 | £2,964 |
| 70. percentyl | £38,694 | £3,225 |
| 75. percentyl (P75) | £40,166 | £3,347 |
| 80. percentyl | £42,543 | £3,545 |
| 90. percentyl (P90) | x | x |
Mężczyźni i kobiety
| Mediana | Średnia | Miejsca pracy (tys.) | |
|---|---|---|---|
| Mężczyźni | £34,413 | £36,295 | 69 |
| Kobiety | £28,443 | £29,866 | 21 |
Wynagrodzenie netto przy medianie
| Gdzie mieszkasz | Rocznie | Miesięcznie |
|---|---|---|
| Anglia, Walia, Irlandia Północna | £27,520 | £2,293 |
| Szkocja | £27,521 | £2,293 |
Po podatku dochodowym (Income Tax) i składkach na ubezpieczenie społeczne (National Insurance) za lata 2026–2027, przy standardowym kodzie podatkowym (tax code) i bez składki emerytalnej ani kredytu studenckiego. Oblicz własne wynagrodzenie netto · Wynagrodzenie netto przy £33,000
Nazwy stanowisk w tym zawodzie
ONS przypisuje te 15 nazw stanowisk do SOC 5434 Szefowie kuchni. Dane o płacach dotyczą całego zawodu, a nie każdej nazwy z osobna.
- Bhandary
- Chef
- Chef de cuisine
- Chef de partie
- Chef manager
- Chef-manager
- Commis chef
- Development chef
- Food stylist
- Garde-manger
- Head chef
- Owner-chef
- Pastry chef
- Private chef
- Sous chef
Podobne zawody
Wszystkie zawody z grupy Zawody rzemieślnicze
Źródło: ONS, Annual Survey of Hours and Earnings 2026 (dane wstępne), tabela 14.7a (pracownicy pełnoetatowi, roczne wynagrodzenie brutto, Wielka Brytania, rok podatkowy kończący się 5 kwietnia 2026 roku). Dane wstępne mogą zostać zrewidowane.